2006年07月22日
●7/23【鶏とじゃがいものソテー・バジルソース】
今日のトレスランチ（日替わりランチ）のメインは、鶏とじゃがいもの
ソテー・バジルソースです。鶏は、むね肉を使ってやわらかく
仕上げました。バジルと相性のいいトマトをそえて、あっさりと
した感じの盛り付けですので、暑いこの時期にピッタリ！です。
●7/22【タラのソテー・あさりの白ワインソース】
今日は、タラのソテー・白ワインソースです。濃厚なソースなので
ごはんにもパンにもピッタリです～。
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