2006年07月03日
●7/4【豚ヒレ肉のフリット・トマトピューレがけ】

今日は、豚ヒレ肉のフリット・トマトピューレがけです。
下味しっかり!で揚げてありますので、ソースは濃い口に
してません。一緒に食べていただくとちょうどいい感じに
しました。なかなかきれいに撮れたでしょ(^^)
●7/3【鶏肉の白ワイン煮・レモン風味】

本日は、鶏肉です!白ワイン煮ですが、一緒に煮込んだレモンが
かなりいい感じで、さっぱりさせてくれてます。
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