2006年06月20日

●6/21【ラム肉・豚肉のチリンドロン煮】



ラム肉・豚肉のチリンドロン煮です。チリンドロンは、トマトと
ピーマンを使ったソースです。オーブンで焼いたお肉と野菜を
一緒に煮込んでます。さらに、ハモンイベリコ(イベリコ豚の
生ハム)の骨でだしをとってるのです!!

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●久々に友達のライブ♪

6/18は早上がりさせてもらい、大好きな友達のライブに行って
きました。あたしと同い年で、ロックな男です。すっごく楽しかっ
たし、26日の自分のステージへ向けて元気をもらいました。
携帯電話では写真がうまく撮れず、紹介できないのが残念で
す。明けて今日、いいテンションのまま練習できました。その
練習風景を、スタッフが撮影してくれてたのですが、あたしっ
てば何も考えず削除してしまったのです。近々、スタッフ紹介
しますね!ホームページ初心者ですが、徐々に頑張ります。

Posted at 01:34 | Comments [1] | Trackbacks [0]

●6/20【鶏もも肉の白ワイン煮】



鶏もも肉の白ワイン煮です。焼いた鶏肉と野菜を白ワインで
煮込みました。鶏のくさみはリキュールで消しました。
ごはん・バケットに合うよう、濃いめの味付けにしてます。

Posted at 00:45 | Comments [0] | Trackbacks [0]

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